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燃料乙醇和食用酒精的区别 工业酒精和医用酒精的区别


发布时间:

2023-08-23

一、燃料乙醇和食用酒精的区别 1、食用酒精的纯度为95%,而燃料乙醇是体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。 2、食用酒精可食用,而燃料乙醇不仅不能直接饮用,也不允许加工成配制酒。 3、食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等,绝对不可用于食品工业。 4、食用酒精的主要原料有粮食、薯类、糖蜜三类,而燃料乙醇的主要原料为玉米、木薯、海藻。

一、燃料乙醇和食用酒精的区别

1、食用酒精的纯度为95%,而燃料乙醇是体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。

2、食用酒精可食用,而燃料乙醇不仅不能直接饮用,也不允许加工成配制酒。

3、食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等,绝对不可用于食品工业。

4、食用酒精的主要原料有粮食、薯类、糖蜜三类,而燃料乙醇的主要原料为玉米、木薯、海藻。

5、在很多国家,食用酒精采取高税收,而燃料乙醇则给予补贴。为了防止一些厂家把车用乙醇回流到食品工业,从而拿政府补贴,躲避高额税,车用乙醇出厂时就必须加变性剂,让它从颜色或味道上区别于食用酒精。像我国,车用乙醇出厂前加3%-5%的汽油,让它在味道上区别于食用酒精。而欧洲一些国家则在其出厂前加颜色,如蓝色、红色等。

二、工业酒精和医用酒精的区别

医用酒精也属于食用酒精,主要是由乙醇组成,浓度是75%的乙醇,是一种外用的消毒剂。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用,是植物原料产品。

工业酒精即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的主要成分是甲醇,一般为淡黄色液体。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(原煤或石油)两种方式生产,合成的一般成本很低,乙醇含量高,酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于955,甲醇含量低于1%。工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡!工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。

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